Luštěniny a obiloviny

Snídaní z ovesných vloček nastartujete den plný energie. A z jemných ovesných vloček připravíte tu nejlepší ovesnou kaši. V kuchyni ovšem mají...

Předvařená, drcená zrna pšenice. Bulgur je polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice. Obsah: 400g

Červená čočka pochází z Turecka, ale dnes je známá a rozšířená po celém světě. Při vaření se mění její barva z červené na žlutou a má tendenci se...

Jasmínová rýže je druh dlouhozrnné rýže, která patří mezi tzv. voňavé nebo aromatické druhy rýže. Pěstuje se především v Thajsku, Kambodži, Laosu...

Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Můžete ji použít jako přílohu nebo...

Má olivově zelenou barvu. Konzumuje se vařená, nebo také naklíčená. Může být celá, loupaná nebo půlená. Používá se do salátů, na přípravu polévek,...

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí...

Kvalitní černá čočka odrůdy Belunga. Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i svoje jméno. Představuje...

Má jemnou máslovou chuť, je vynikajícím doplňkem polévek, salátů, dušených mas a masových pokrmů nebo může být podávána samostatně jako delikátní...

Basmati, obzvláště to platí pro vynikající „Super Basmati XXL“ variantu, v hindštině doslova znamená „Královna vůní“. Je to druh velmi oblíbené...

Původně pochází z Číny a vyniká jemnou, nasládlou oříškovou chutí. Je lépe stravitelná než jiné luštěniny. Obsahuje velké množství bílkovin a...

Je považována za nejlepší italskou rýži vhodnou na pravé krémové rizoto. Obsahuje kolem zrna dostatek škrobu, který se krásně do krémova rozpouští...

Tapioka je škrob pocházející z kořene manioku, který už prý pěstovali staří Mayové. Byť je v našich končinách zatím méně známý, ve skutečnosti se...

Francouzská čočka z Berry Vás překvapí svou nasládlou příchutí kaštanů, kterou jí dodává místní hlinito-vápenitá půda, která je speciálně vybraná...

Fantastická do chilli con carne i jen tak s rýží nebo do salátu. Široké využití v teplé i studené kuchyni. Červené fazole v bio kvalitě jsou...

Quinoa neboli Merlík čilský se používá k zahuštění polévek nebo omáček, jako příloha k masu nebo zelenině. Uplatní se i do rýžových receptů, nebo...

Quinoa neboli Merlík čilský se používá k zahuštění polévek nebo omáček, jako příloha k masu nebo zelenině. Uplatní se i do rýžových receptů, nebo...

Velká zelená čočka v bio kvalitě. Rychlá příprava, není třeba ji namáčet. Široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo...

Basmati, obzvláště to platí pro vynikající „Super Basmati XXL“ variantu, v hindštině doslova znamená „Královna vůní“. Je to druh velmi oblíbené...