55 Kč
/ ks
18,33 Kč / 100 g
Tapioka je škrob pocházející z kořene manioku, který už prý pěstovali staří Mayové. Byť je v našich končinách zatím méně známý, ve skutečnosti se zejména v Asii nebo Jižní Americe řadí mezi významné plodiny podobně jako rýže nebo pšenice. Tapioka je chuťově neutrální a ideálně se používá v těch případech, kdy potřebujeme pokrm zahustit a zároveň nechceme přebít chuť hlavní složky jídla. Tapiokové perly jsou ideální na přípravu kaší, vizuelně zajímavých pudingů nebo jako zavářka do polévek.
Obsah: 300 g