Vlašské ořechy 200 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: 100% jádra vlašských ořechů. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů.
Výživové hodnoty na 100 g
|
Energetická hodnota |
2738 kJ/654 kCal |
| Tuky | 65 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 6 g |
| Sacharidy | 13,7 g |
| - z toho cukry | 2,6 g |
|
Bílkoviny |
15 g |
|
Sůl |
0 g |
|
Vláknina |
6,7 g |
Vlašský ořech, původem ze střední Asie, je plod ořešáku královského plodícího od 4. nebo 12. roku života.
Jedná se o velice výživnou pochoutku bohatou na kvalitní rostlinné tuky. V porovnání s ostatními ořechy mají nízký obsah sacharidů (přibližně 14 g/100 g). Svým tvarem vlašský ořech připomíná mozek. To napovídá o účincích látek v něm obsažených.
Vlašské ořechy díky vysokému obsahu tuků snadno žluknou. Proto je důležité je skladovat v temnu a v dobře uzavřeném obalu nebo nádobě.
Účinky
Vlašské ořechy přispívají k lepší pružnosti cév. Příznivého účinku se dosáhne při konzumaci 30 g vlašských ořechů denně.
Tip
Využití vlašských ořechů je velmi široké:
- do snídaňových kaší
- drcené jako ozdoba na dezerty
- do salátů
- do sladkých i slaných jídel
- RAW kuchyně
- v kombinaci se sušeným ovocem jako vydatná svačina
- olej z vlašských ořechů
Věděli jste, že?
Z vlašských ořechů se vyrábí likér ořechovka macerováním nezralých ořechů v lihu s přídavkem koření a cukru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |