Garam Masala 20 g

Detailní popis produktu

Složení: koriandr, pepř černý, skořice, hřebíček, muškátový květ, kardamom, bobkový list, extrakt(y) koření

Obsah balení: 20 g 

Skladování: Skladujte v suchu.

Trvanlivost: 1 rok

Kuchyňské použití: Směs se používá na dušená a pečená masa, na grilovaná masa, kuřata a ryby, do masových náplní, na ražniči a čevabčiči. Aromatická nepříliš ostrá chuť.

 Existují různé způsoby, jak využít garama masala:

1. Kari pokrmy:

   • Garam masala je nezbytnou součástí mnoha kari receptů. Přidává se do omáček, polévek a směsí na vaření masa nebo zeleniny.

2. Grilované nebo pečené maso:

   • Garam masala může být použita jako součást marinád pro grilované nebo pečené maso. Smíchejte ji s jogurtem, citronovou šťávou a olejem a potřete marinádou maso před tepelnou úpravou.

3. Dušená jídla:

   • Přidejte garam masalu do dušených jídel, jako jsou například masové nebo zeleninové kari. Toto koření dokáže obohatit a prohloubit chuť dušených pokrmů.

4. Omáčky a smetanová jídla:

   • Garam masala může být přidána do různých omáček a smetanových jídel. Toto koření je oblíbeným doplňkem do omáček na bázi rajčat, smetany nebo kokosového mléka.

5. Zeleninová jídla:

   • Přidejte garam masalu do směsí na smažení zeleniny nebo do různých příloh. Může skvěle doplnit chuť brambor, cizrny, fazole, nebo květáku.

6. Rýže a pilafy:

   • Obohaťte chuť vařené rýže nebo pilafu přidáním garam masaly. Může to být skvělý způsob, jak dodat aroma a bohatost těmto přílohám.

7. Pečení a dezerty:

   • Přidejte garam masalu do sladkých dezertů, jako jsou třeba křupavé koláče, ořechové nebo mrkvové dorty. Toto koření může přidat zajímavý kontrast do sladkých pokrmů.

8. Domácí směsi:

   • Garam masala lze také využít při přípravě vlastních kořenících směsí pro různé recepty. Můžete si vytvořit vlastní varianty s různým poměrem koření podle své chuti.

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Společnost Ramdam, s.r.o. má propracovaný a praxí prověřený systém práce s alergeny, tak, aby jimi nebyly kontaminovány jiné výrobky. Podmínky pěstování a zpracování prvotních surovin a i vlastní výrobní proces, přesto přinášejí rizika spojená s kontaminací výrobků. Touto větou si Vás dovolujeme upozornit na možnou přítomnost stopového množství alergenů v našich výrobcích.