Kachna

Věděli jste, že kachní maso se řadí mezi potraviny s největším podílem bílkovin? 

Podporuje tvorbu kolagenu, hemoglobinu, hormonální rovnováhu a posiluje organismus. Kachní maso také obsahuje všechny nezbytné aminokyseliny, zvyšuje imunitu, urychluje hojení ran a pomáhá uzdravovat bolavý krk a chraptění. Díky obsažené mědi je kachní maso prospěšné pro náš nervový systém. Obsahuje také velké množství zinku a selenu, proto bychom jej měli jíst pro krásné vlasy, pleť a nehty. Kachní tuk působí jako prevence srdečních onemocnění, dle vědeckých výzkumů dokonce v přiměřených dávkách snižuje špatný cholesterol.

Ve výčtu úžasných vlastností kachního masa bychom mohli ještě pokračovat. Zkrátka se skoro zdá, že jde o superpotravinu. :-)