Fermentované klobásy

Hlavními ingrediencemi choriza jsou kvalitní vepřové a hovězí maso, mletá paprika a česnek. Naprostá většina choriz se konzervuje sušením a to je...

Klobása s výraznou zrnitostí. Větší kusy libového masa a mírně pikantní maďarské koření zaručují vynikající chuť. Tohle maso je na objednání. Vždy...

Kabanosky mají originální chuť i vůni, která Vás okouzlí. Nejsou pálivé, takže je můžete dát ochutnat i větším dětem. Tohle maso je na objednání....

Drobné klobásky z kvalitního vepřového masa se směsí lehkého koření. Nejsou nikterak pálivé, avšak mají svoji originální chuť, které zajisté...

Jestřebický staročeský cop je naložený a nakořeněný bůček, který necháme týden odležet v láku. Poté je šikovné ruce zamotají do tvaru copánků a...