Ume ocet - Natural 500 ml

Doprava České Budějovice + okolí do 10 km nebo osobní vyzvednutí
99 Kč / ks 19,80 Kč / 100 ml
Skladem
Můžeme doručit do:
17.8.2022

Vhodný k dochucování luštěninových, či obilninových pomazánek, do salátů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí. Obsahuje velké množství minerálních látek, enzymů a vitamínů ve vstřebatelné podobě.

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.

SloženíUme (japonské švestky), mořská sůl, Shisso (Perilla).

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
79 kJ/11 kCal
Tuky 0,30 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 4,00 g
- z toho cukry 0,60 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
16,10 g

 

Distributor

Natural Jihlava JK s.r.o.

Humpolecká 286/28,

Jihlava 58601

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení