Vepřové farmářské

Vepřové koleno tvoří maso a kost kolem zadního a předního kolena vepře. Přední je menší a libovější. Vepřová kolena jsou...

Vepřové ořezy můžete použít na přípravu guláše, namlít na výrobu sekané či klobás nebo použít na zavaření jako maso ve vlastní šťávě. ...

Vepřové sádlo je živočišný tuk, který se běžně používá na vaření, smažení či pečení.  Vakuované balení sádla určené pro domácí vyškvaření....

Poctivě namleté vepřové a bio hovězí maso - MIX. Skvělá šťavnatá chuť je zajištěna tučnějším vepřovým masem oproti hovězímu. Hovězí maso se mele...

Vepřová panenka bývá často označována jako nejkvalitnější kus vepřového masa. Vepřovou panenku najdete v zadní části vepře, na bedrech, a...

Vepřovou plec (ramínko) dělíme na velkou, kulatou, plochou a plátek. Maso je hrubě vláknité a šlachovité a jeho povrch kryje tuková...

Vepřová kýta je maso nacházející se na zadních končetinách vepře. Neobsahuje téměř žádný tuk ani šlachy.  Hodí se na smažení, pečení, na...

Vepřové koleno tvoří maso a kost kolem zadního a předního kolena vepře. Zadní koleno je tučnější a větší. Maso je bohatě prorostlé...

Vepřový bok nebo také bůček je výsekový kus masa prorostlý tukem. Táhne se od krku až k pupku. Pro svůj vysoký podíl tučného masa se řadí mezi...

Krkovice se právem řadí mezi nejoblíbenější části vepřového masa. Díky tukem prorostlé svalovině je maso po zpracování šťavnaté a chutné. Vepřová...

Vepřová pečeně je maso nacházející se mezi krkovicí a kýtou podél páteře. Jde o libový kus masa. Hodí se na přípravu minutek, dušení ale i...